Olio Extravergine di Oliva GARDA DOP

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA LONARDI - GARDA DOP
Prodotto con le tipiche varietà degli olivi del Garda: Casaliva, Leccino, Rossanel con spremitura a freddo. Acidità inferiore a 0,3.

Ottenuto da olive di varietà casaliva, leccino, e rosanel, raccolte meccanicamente e molite con sistema di estrazione a ciclo continuo, si presenta alla vista di colore giallo dorato e leggere note verdi, limpido.
Al naso si apre armonico ed elegante, ricco di toni di frutta bianca e sentori di erba fresca.
Al gusto è delicato e armonico, caratterizzato da note di frutta matura e toni di amaro e piccante che chiudono in mandorla dolce.
Ideale su antipasti di pesce delicato, legumi bolliti, crostacei e pesci di lago al vapore.
Ottimo anche come condimento di verdure crude, pinzimonio, bruschette.

Per vivere a lungo: Olio Costadoro!

L'Olio d'oliva Costadoro fa bene al tuo colesterolo

L'olio extravergine di oliva Costadoro Garda DOP è l'unico olio vegetale ottenuto con la sola pressione, senza manipolazione senza additivi chimici o solventi come negli oli di semi (soia, arachide, girasole ed altri).

L'olio extravergine di oliva Costadoro Garda DOP contiene le vitamine E, A, K e D che hanno proprietà antiossidanti ed effetti protettivi sui tessuti delle cellule dell'organismo.

L'olio extravergine di oliva Costadoro Garda DOP ha un livello di acidità molto basso, inferiore allo 0,3% (3 grammi per ogni 1000 gr).

L'olio extravergine di oliva Costadoro Garda DOP, a differenza degli altri olii alimentari, è costituito prevalentemente da acidi grassi monoinsaturi, con la presenza in giusta quantità di acido grasso linoleico, polifenoli, vitamina E e beta carotene. La presenza di questi elementi antiossidanti rende l'olio extravergine particolarmente importante per la nostra salute.

E' scientificamente verificato (vedi documento dell'Istituto Superiore di Sanità - Roma (PDF o JPG) , vedi Ricerca consorziata dell'Università di Bologna e Perugia, vedi Documento dell'Università di Cagliari) che il suo costante utilizzo favorisce un abbassamento del colesterolo "cattivo" (LDL) ed un innalzamento di quello "buono" (HDL) aiutando a prevenire le malattie cardiovascolari e l'artereosclerosi.