Aceto balsamico di Modena

La tradizione vuole che la produzione del Balsamico avvenga in botticelle di legno, ciascuna delle quali accompagna un particolare processo produttivo: acetificazione, maturazione e invecchiamento.

Fatto invecchiare in botticelle di legni pregiati come rovere, castagno, ciliegio, frassino, gelso, robinia, ginepro, ognuna delle quali cede durante l’invecchiamento ricercati profumi ed aromi che rendono l’ Aceto Balsamico di Modena IGP unico ed inimitabile.

Contenuto: 250 ml.
Ingredienti: mosto d’uva cotto, aceto di vino

Informazioni sui cookie presenti in questo sito

Questo sito utilizza cookie tecnici e statistici anonimi, necessari al suo funzionamento. Utilizza anche cookie di marketing, che sono disabilitati di default e vengono attivati solo previo consenso da parte tua.

Per saperne di piĆ¹ x